Рекордный рост экспорта и факторы успеха
По данным ПромПеру, в сезоне 2025 года Перу экспортировало 722 754 тонны авокадо сорта Хаас. Это увеличение на 38% по сравнению с 2024 годом свидетельствует о масштабном расширении отрасли и укреплении международного присутствия страны.
Эдуарто Медина, генеральный директор организации ПроХасс, отметил, что этот результат достигается за счет постоянного улучшения продуктивности, технического ведения хозяйства и грамотного коммерческого планирования. При этом площадь посадок осталась неизменной на уровне 83 529 гектаров.
Таким образом, рост обусловлен не увеличением посевных площадей, а повышением урожайности и лучшей координацией действий участников сектора. Это отражает зрелость отрасли и её способность адаптироваться к меняющимся условиям глобальной торговли.
Европа остается главным потребителем
Европейский союз продолжает быть основным рынком сбыта для перуанского авокадо, поглощая более 60% всех экспортируемых объемов. Крупные поставки в эту зону позволяют избежать существенного давления на цены.
Однако наблюдаются новые тенденции: импорт в США вырос более чем на 50%, а в страны Азии — почти на 40%. Страны, такие как Китай, Япония и Южная Корея, приобретают все большее значение для поставщиков из Южной Америки.
Эдуарто Медина подчеркнул, что Азия перестала быть вспомогательным рынком и стала стратегической осью роста для отрасли. Для этого сектор активно работает над улучшением санитарных условий и адапстацией логистических цепочек под требования новых партнеров.
Вызовы планирования и стабилизация цен
Увеличение объема плодоносящих садов создает определенные сложности в планировании сбыта. Фернандо Идальго, менеджер компании Культивемос, указал на необходимость эффективного сотрудничества с каналами дистрибуции уже с середины марта для поддержания ценовой стабильности.
Йоселин Маламуд, глава группы Вирю, напомнила, что рынок никогда не обваливался полностью, несмотря на ранние опасения по поводу насыщения предложения. Испытания с увеличением сроков доставки и устойчивый спрос в Европе помогли снизить риски перепроизводства.
Ситуация усугубляется задержками в производстве в Испании и снижением объемов поставок из Марокко. Это создает ситуацию дефицита в европейском регионе, где цены остаются высокими. Такой сценарий может благоприятно сказаться на старте нового сезона цветения авокадо.
Перспективы отрасли
Помперу отмечает, что результаты экспорта авокадо сорта Хаас в 2025 году демонстрируют более зрелую и диверсифицированную отрасль с повышенной адаптивностью. Главной задачей предстоящего сезона станет балансирование между ростом предложения, коммерческими инсайтами и стабильностью цен.
В условиях日益 конкурентного мирового рынка участникам сектора необходимо учитывать множество факторов: от климатических особенностей до геополитической ситуации в странах-партнерах. Только комплексный подход позволит сохранить лидерство Перу на международной арене.
