Миндаль: стабильный рост цен
Производители миндаля сейчас работают с небольшой прибылью. Перспективы на следующий год оцениваются как нейтральные. Урожай 2025 года оказался меньше ожидаемого, а спрос остается достаточно сильным.
Эти факторы помогают удерживать цены на достойном уровне. Производители не боятся вводить в оборот новые гектары, так как рынок способен их выдержать.
Яблоки: убытки текут, но будущее светлое
Производители яблок пока работают в убыток из-за избыточного предложения на рынке. Излишнее предложение приводит к падению цен и финансовым потерям для владельцев плантаций.
Тем не менее прогноз выглядит оптимистичным. Ожидается сокращение площадей под посадку и снижение затрат, что со временем улучшит экономические показатели отрасли.
Сборщики яблок: выгоды остаются
Компании по сборке и переработке яблок находятся в состоянии небольшой прибыли. Прогноз на будущий год остается нейтральным.
Объем урожая 2025 года оказался большим, но потребительский спрос стабилен. Это позволяет поддерживать прибыльность переработчиков даже при низких рыночных ценах.
Лимонники: трудности продолжаются
Производители лимонов пока не получают прибыли и ситуация остается сложной. Прогноз на ближайшее время оценивается как нейтральный.
Слабый спрос и низкие цены продолжают создавать проблемы для владельцев садов. Кроме того, в следующем году ожидается урожай с большим количеством крупных фруктов и смешанным качеством.
Цитрусовые: качество важнее объема
Производители апельсинов работают с небольшой прибылью. Период 2025–2026 годов для мандаринового урожая осложняется чрезмерной влажностью и холодом.
Тем не менее высокое качество плодов, устойчивый спрос и цены должны поддержать отрасль. Цены на сорт Навел переменчивы из-за большого размера фруктов, но сектор в целом остается прибыльным.
Фисташки: лидер по доходности
Производство фисташек остается прибыльным с нейтральным прогнозом. Сильный и растущий спрос, а также меньший чем ожидался урожай 2025 года поддерживают высокие цены.
Этот успех наблюдается как в США, так и среди других ключевых мировых производителей орехов.
Картофель: разница между контрактами
В картофелевой отрасли прибыльность зависит от наличия договоров с переработчиками. Контрактный картофель приносит небольшую прибыль, но прогноз на рынке пессимистичен.
Стабильные соглашения и покупка излишков по 2–3 доллара за центнер поддерживают рынок, однако маржа остается узкой.
Свободный картофель: давление предложения
Производители картофеля без контрактов работают в убытке. Прогноз нейтральный, так как избыток продукции продолжает давить на рынок.
Несмотря на высокие урожаи и хорошее качество, многие фермеры работают ниже точки безубыточности из-за переполненности рынка.
