Урожай макадамии в Австралии в 2026 году ждут на уровне 59 тыс. тонн

Фермозавр·5 марта 2026 г.·3 мин чтения

Австралийская макадамия в 2026 году может заметно восстановиться после сложного сезона 2025-го. Климатическая модель прогнозирует 59 080 тонн ореха в скорлупе при влажности 3,5% (или 63 350 тонн при 10%).

Урожай макадамии в Австралии в 2026 году ждут на уровне 59 тыс. тонн

Прогноз: восстановление после тяжелого 2025 года

Урожай макадамии в Австралии в 2026 году, по оценке отрасли, может вернуться к более уверенным объёмам. Климатически обусловленный прогноз предполагает производство 59 080 тонн ореха в скорлупе при влажности 3,5% — либо 63 350 тонн, если считать массу при влажности 10%.

Расчёт подготовлен на основе научного моделирования, разработанного Департаментом сельского хозяйства и рыболовства Квинсленда. В отрасли подчёркивают, что речь идёт именно о ранней оценке, которая будет уточняться по мере продвижения уборки.

На фоне 2025 года прогноз выглядит как заметное улучшение: тогда, по данным, урожай составил 43 800 тонн в скорлупе при влажности 3,5%. Предыдущий сезон стал одним из самых сложных за последнее время из‑за сильных погодных явлений и их последствий, затронувших все производственные регионы страны.

Цветение и завязь: «осторожный оптимизм» отрасли

Генеральный директор Australian Macadamia Society Клэр Хэмилтон‑Бейт отмечает, что первые признаки сезона 2026 года выглядят обнадёживающе: условия выращивания улучшились, а общий настрой в большинстве регионов стал более позитивным.

По её словам, во многих садах цветение было сильным и началось немного раньше обычного, при этом погодные условия способствовали перекрёстному опылению. Завязывание ореха в целом оказалось лучше, чем ожидалось в начале сезона. Благоприятная погода также поддержала удержание урожая на деревьях, и производители сообщают о выраженном улучшении по сравнению с прошлым годом.

В то же время рынок не стоит ожидать «выдающегося рекорда»: как уточняет глава общества, сезон не выглядит как максимально урожайный, хотя динамика по сравнению с 2025 годом заметно лучше.

Роль молодых садов и погодные риски перед уборкой

Постепенное восстановление отрасли, по оценке Australian Macadamia Society, дополнительно поддерживается тем, что молодые посадки выходят на стадии плодоношения и полной продуктивности. В частности, значительные посадки деревьев, сделанные в 2019–2022 годах, теперь начинают более ощутимо влиять на национальный валовый сбор. В ряде регионов молодые сады демонстрируют хорошую отдачу и устойчивость в условиях изменчивой погоды.

При этом чувствительность к климату сохраняется, особенно в период, когда уборка будет набирать темп. Текущий прогноз сделан при допущении, что в конце лета или в начале осени не произойдёт крупных циклонов или других серьёзных погодных событий.

Клэр Хэмилтон‑Бейт подчёркивает: сезон находится на ранней стадии, и переменных остаётся много. Итоговый результат будет зависеть от погодных условий в ближайшие месяцы.

Модельный прогноз будет уточняться по мере хода уборки. Отраслевой промежуточный отчёт по урожаю запланирован на май–июнь 2026 года, а финальная цифра должна быть объявлена в начале декабря. Проект Macadamia Crop Forecasting профинансирован Hort Innovation за счёт отраслевого сбора (levy) производителей макадамии и взносов правительства Австралии.

Если сезон пройдёт без серьёзных погодных потрясений, Австралия может уверенно отыграть потери прошлого года, однако окончательные объёмы станут понятны только по итогам уборки и уточнённых отчётов в 2026 году.

Источник: FreshPlaza

📷 Фотогалерея

Похожие статьи