Технологии переработки овощей: презентация на выставке в Лондоне

Фермозавр·12 марта 2026 г.·3 мин чтения

Компания Sormac готовится принять участие в выставке IFE Manufacturing London в апреле 2026 года, где продемонстрирует новейшие решения для переработки свежих овощей и салатов. Эксперты расскажут о системах, повышающих эффективность производства и сохраняющие качество продукции.

Технологии переработки овощей: презентация на выставке в Лондоне

Участие Sormac на международной выставке в Лондоне

С 30 марта по 1 апреля 2026 года компания Sormac примет посетителей на стенде N517 выставки IFE Manufacturing London. Мероприятие проходит в рамках Недели еды, напитков и гостеприимства в лондонском центре ExCeL London. Событие посвящено технологиям производства продуктов питания и управлению цепочками поставок на рынке Великобритании.

Главной темой презентации станут технологии обработки свежих овощей. Демонстрация покажет, как современные решения позволяют повысить эффективность переработки, сохранить высокое качество продукции и увеличить урожайность при ежедневных операциях. Компания Sormac всегда стремится к тому, чтобы продукция оставалась свежей на протяжении всего цикла обработки.

Концепция Always Fresh: свежесть в каждой детали

Для компании Sormac термин «Always Fresh» означает поддержание высокого качества продукта на всех этапах переработки. Это включает разработку специальных технологий именно для сектора свежих овощей и фруктов. Посетители выставки смогут пообщаться с представителями фирмы о системах, которые помогают управлять урожайностью.

Системы компании также направлены на повышение эффективности труда персонала и обеспечение стабильного качества продукции. При этом все решения соответствуют строгим требованиям безопасности пищевых продуктов. Это особенно важно для рынков, где контроль за безопасностью еды является приоритетом.

Живая демонстрация центрифуги MC-44/Vario

На стенде N517 будет проведена живая демонстрация работы центрифуги с корзиной MC-44/Vario. Данное оборудование предназначено для удаления избыточной воды с поверхности мытых салатов и овощей. Процесс сушки играет ключевую роль в продлении срока хранения продукции.

Равномерная сушка также обеспечивает необходимую консистенцию продукта, что важно для дальнейшей переработки или продажи. Центрифуга MC-44/Vario является частью широкого портфеля машин Sormac, используемых в линиях по обработке нарезанных овощей. Оборудование подходит для работы с различными типами свежих культур.

Масштабируемые линии переработки с ременным слайсером

Компания также представит готовую линию переработки овощей, в которой установлен ременный слайсер модели BSM-150. Данное устройство может выполнять несколько видов нарезки: прямые срезы, поперечные нарезки, julienne и волнистые формы.

Линия легко настраивается под конкретный тип продукции и необходимую производительность. В нее можно включить оборудование для мойки и сушки в зависимости от требований к обработке. Представители компании будут готовы обсудить детали систем переработки с каждым посетителем выставки.

Цели Sormac и перспективы сотрудничества

Директор по управлению компанией Sormac Ltd Шон Мартин заявил, что главная цель — помочь переработчикам доставлять свежую нарезанную продукцию. Одновременно с этим необходимо повышать операционную эффективность и устойчивость бизнес-процессов. Выставка IFE Manufacturing London предлагает отличный шанс связаться с партнерами из Великобритании.

Тут также покажут, как решения компании помогают поддерживать работу предприятий в режиме «Always Fresh». Для получения дополнительной информации о выставке и контактах можно обращаться к Дину Страудли из Sormac по телефону +44 (0) 7423 678747 или электронной почте. Также доступна информация у Шона Мартина по номеру +44 (0) 7771 882 516.

Источник: www.sormac.com

📷 Фотогалерея

Похожие статьи